Etablererprøve om serveringsloven
Kort fortalt
- Skal du være daglig leder og servere mat og alkoholfri drikke på et serveringssted, må du ha bestått etablererprøven.
Det er ikke mulig å ta prøver i april
Vi tilbyr dessverre ikke etablerer- og kunnskapsprøver i april. Vi beklager ulempene dette medfører.
Vi åpner for prøver igjen fra 5. mai. Det er mulig å ta prøver mandager og torsdager i mai og juni. I juli er det stengt for prøver.
Hva er etablererprøve?
Etablererprøven er en test du må bestå for å kunne være daglig leder på et serveringssted med mat og alkoholfri drikke.
Etablererprøven skal sikre at serveringsstedet drives i henhold til lovverket.
Hvor og når kan jeg ta prøven?
- Møt opp på Innbyggertorget i Nordre Follo rådhus, Idrettsveien 8, 1400 Ski.
- Vi har drop-in hver mandag og torsdag mellom kl. 09.00 og 13.30. Du trenger ikke å bestille time.
- Ta med gyldig legitimasjon: Pass, nasjonalt ID-kort eller førerkort. Digitalt førerkort er ikke gyldig som dokumentasjon.
Merk at det kan bli noe ventetid. Vi anbefaler å ta med (engangs) ørepropper for å redusere støy. Det er ikke tillatt med headset eller andre ørepropper med lyd.
Hva koster det?
Prøven koster 410 kroner (inkl. gebyr) per gang og du må betale når du kommer. Vi har ikke kontantkasse eller bankterminal, så du må bruke Vipps.
Pensum
Vinn.no tilbyr læremateriell, kurs og tilgang til "test deg selv"- prøver. Vi anbefaler at du setter deg inn i pensum på forhånd.
Om prøven
Prøven er på norsk, og det er ikke tillatt å ha med tolk eller å bruke ordbok. Du kan bruke serveringsloven og arbeidsmiljøloven, som begge er til utlån hos oss.
Prøven er en flervalgsprøve på 90 minutter. Du må svare riktig på 40 av 50 spørsmål for å få bestått.
Hvis du ikke består, har du mulighet til å ta prøven på nytt (410 kroner pr. gang). Max to forsøk er tillatt pr. dag.
Prøvebevis
Alle som består etablererprøven får et prøvebevis. Beviset er gyldig på ubestemt tid, og er viktig å ta vare på.
Dette er dokumentasjon på at du har nødvendig kunnskap om serveringsloven.